Исторические названия: Карловы Вары, Karlovy Vary, Karlsbad, Karlovi Vari, Карлова Вари, Carlsbad, Карловары, Карлови Вари, Карлсбад, Карловые Вари.
Карловы Вары форум, отзывы. Karlovy Vary
Последние сообщения:
· ПЕРВАЯ СТРАНИЦА
· ФОТОГАЛЕРЕЯ
· ФОРУМ,ОТЗЫВЫ
Карловарская история
Православная церковь
Экскурсии
Прогулки
Карта. Карловы Вары,Чехия
Карловарская минеральная
Статьи, стихи, рассказы
WEBCAM Karlovy Vary
Санатории, отели, цены.
Апартаменты. Карловы Вары

Вода в нашей жизни
Санаторно курортное оздоровление
Минеральные источники
Spa процедуры, wellness
Лазне 5 (Alzbetiny lazne)
Соляная пещера. Спелеокамера
Противопоказания
Недвижимость в Карловых Варах
Карловарские встречи
Кинофестиваль/ MFF
Театры, концертные залы
Музеи
Бассейн
Гольф
Шенгенская виза, посольство
Москва-Карловы Вары
Москва-Прага Поезд №21
Санкт-Петербург-Карловы Вары
Екатеринбург-Карловы Вары
Казань-Карловы Вары
Нижний Новгород-Карловы Вары
Новосибирск-Карловы Вары
Ростов-на-Дону-Карловы Вары
Самара-Карловы Вары
Красноярск-Карловы Вары
Израиль - Карловы Вары
Прага-Карловы Вары
Из аэропорта
Рестораны и кафе
Национальная чешская кухня
Что взять с собой
Погода в Карловых Варах
Городской транспорт КВ
Телефон, интернет
Шопп-терапия
Магазины, бутики
Чешская крона
Праздники Чехии

· ФОРУМ,ОТЗЫВЫ
-----------------------------------------

Вода в нашей жизни

роль воды в жизни человека/3030/



Что такое вода? Странный вопрос, скажите вы? Ведь, любой, кто умывается по утрам, пъет чай или кофе, хоть раз плавал в море или бассейне, промок под дождем или ловил снежинки, знает, что вода — это соединение водорода и кислорода: Н2О. Знает, что, вода - самое необыкновенное вещество в мире. Без нее не вырастет хлеб, коровы не дадут молоко, из которого можно взбить масло, не говоря уже о рыбе и ее икре…


Карловы Вары речка Тепла


Жизнь есть только там, где есть вода. Нет живого существа, если нет воды. А какое место в жизни человека, вернее, в его организме, занимает эта простая молекула, состоящая из трех атомов?
Человек может прожить без пищи около 40 дней, без воды – не более 5 дней, а без воздуха – всего несколько минут. Т.е. определенное и постоянное содержание воды в организме человека является одним из трех наиболее важных условий его существования.
На воду приходится 55-70% веса тела взрослого человека. Вода содержится в каждой клетке организма: кровь состоит из воды на 83%, мышцы - на 73%, жиры - на 25%, кости - на 22%. Поэтому, на изменение содержания воды в своем организме человек реагирует чрезвычайно остро: при потере воды в количестве менее 2% веса тела (1-1,5л) появляется чувство жажды, при утрате 6-8% наступает полуобморочное состояние, при 10% - появляются галлюцинации, нарушается функция глотания. Потеря 10-20% воды уже опасна для жизни.




Вода играет принципиально важную роль в обмене веществ. Она доставляет питательные вещества в каждую клетку тела, выводит из организма токсины, шлаки, излишки солей, содействует понижению кровяного давления, уменьшая тем самым вероятность сердечного приступа. Без воды невозможна регуляция теплообмена организма с окружающей средой и поддержание температуры тела. Потребление достаточного количества воды - это один из лучших способов предотвратить образование камней в почках. Вода "смазывает" суставы, выполняет роль амортизатора для спинного мозга, благотворно влияет на состояние кожи. Достаточное поступление воды в организм является одним из основных условий здорового образа жизни, делает человека более энергичным и выносливым. А поскольку содержание молекул воды в организме превышает содержание всех остальных молекул вместе взятых, то обмен веществ – это строительство и разборка конструкций, собранных из молекул воды вместе с включенными в нее «твердыми» молекулами.
Американский врач иранского происхождения Фирейдон Батмангхелидж в 80-е годы прошлого века сделал открытие, что многие серьезные симптомы различных хронических заболеваний – от остеохондроза до мигреней, от артрита до гипертонии являются признаками хронического обезвоживания организма. Нередко даже чувство голода отражает всего-навсего жажду. В своей, ставшей знаменитой, книге «Ваше тело просит воды» Батмангхелидж привел множество примеров того, как увеличение потребления даже не лучшей по качеству воды из-под крана позволяет снять весьма тяжелые симптомы.
А как определить, когда "обезвоживание" наступает?
Во-первых, чувство жажды - надежный индикатор потребности в жидкости. Если жидкости в организме становится недостаточно, воду начинают отдавать в кровь все клетки нашего тела, в том числе и осморецепторы, расположенные в гипоталамусе - отделе головного мозга. Они вырабатывают особый антидиуретический гормон (АДГ). Этот гормон, поступая в почки, "приказывает" им задержать дефицитную воду, и мы начинаем испытывать чувство жажды. (Если же в крови слишком много воды, происходит обратный процесс: осморецепторы впитывают воду, они сокращают выработку АДГ, и почки начинают трудиться на полную мощность, так что в это время желание пить сменяется на прямо противоположное.) Но у него есть один существенный недостаток: индикатор этот работает медленно, т.е. когда хочется пить, организм уже обезвожен.
Во-вторых, симптомами обезвоживания организма являются усталость, плохая концентрация внимания, головные боли, запоры, повышение давления, плохая работа почек, повторяющаяся инфекция мочеполовых путей, сухой кашель, боли в спине и суставах, сухая кожа.
Внимание! Любителям кофе стоит запомнить, что на каждую порцию любимого напитка должен приходиться стакан воды, так как кофе способствует обезвоживанию организма. То же касается любителей алкоголя и табака: доказано, что организм любителей вредных привычек сильнее подвержен обезвоживанию, поэтому им стоит больше пить. Доказано и то, что с возрастом чувство жажды притупляется, и многие пожилые люди, организм которых по объективным показателям обезвожен, жажды не ощущают.
Конечно, обезвоживание организма можно устранить, возместив потерянную воду, но для полного сохранения здоровья, а тем более для его восстановления годится далеко не любая жидкость. Жажду лучше всего утолять водой, причем, не всякой.
Хлорированная вода из крана опасна для здоровья. Хотя хлор и уничтожает много опасных микробов, однако он является одной из причин возникновения атеросклероза, а также образует канцерогенные вещества. Такую воду следует дополнительно очищать, используя бытовые фильтры.
Дистиллированная вода в больших количествах также вредна для здоровья. В результате специальных методов очистки из нее удаляется все - не только вредные бактерии, но и полезные микроэлементы. Такая вода хороша, если принимать ее кратковременно, чтобы удалить из организма токсические вещества. Если же ее пить длительное время, то произойдет резкая потеря организмом минеральных солей, что приведет, например, к сбоям в работе сердечно-сосудистой и костной систем, станет причиной преждевременного старения организма.
Газированные напитки помимо того, что плохо утоляют жажду, еще и содержат присадки в виде сахара, консервантов и красителей, которые остаются в организме в виде шлаков. Человек не может заменить пресную воду никакими другими напитками. Конечно, это не значит, что от напитков следует отказываться – но утолять жажду следует только водой, поскольку любой напиток – даже чай и кофе – это уже не вода, а в определенном смысле еда.
Соком тоже трудно утолить жажду, к тому же, его потребление рекомендовано ограничить детям: дошкольникам – не более 1 стакана в день после обеда, детям от 7 до 18 лет – не более 2 стаканов в день. Результаты исследования, проведенного недавно в США, показали, что дошкольники, выпивающие больше двух стаканов фруктового сока за день, меньше ростом или толще, чем их сверстники, удовлетворяющие жажду водой и молоком. Соки сытны, и дети, которые покрывают за счет соков значительную часть потребности организма в калориях, не хотят есть продукты, содержащие необходимые для нормального развития белки и жиры, а так же другие продукты, богатые витаминами и минеральными веществами. Результат неправильного питания – замедленный рост (у двухлетних детей отставание в росте от сверстников на 2,8см, у пятилетних уже на 4,6). Вторая причина в том, что детский желудочно-кишечный тракт с трудом усваивает большое количество углеводов, содержащихся в соке, кроме того, сахар, содержащийся в большинстве соков может привести к раннему ожирению. Изменения рациона, утоление жажды водой восстанавливает динамику роста и уменьшает риск ожирения.
Экологически чистых природных источников очень немного, поэтому в продаже все чаще появляются искусственно минерализованные воды. Казалось бы – простое решение проблемы: пошел в магазин, выбрал из колоннады бутылок с водой понравившуюся - и пей себе на здоровье! Конечно, искусственно минерализованная вода не вредная, но и особенно полезных свойств в ней нет.
Наиболее полезна для организма природная минеральная вода. Обладающая уникальными качествами, добываемая из подземных источников, она не только утоляет жажду и выводит шлаки, но и оздоравливает организм. Но, и тут есть проблема! Минеральная вода бывает нескольких видов, имеет различное содержание солей и микроэлементов, каждый, из которых показан (или, наоборот, противопоказан) при определенных заболеваниях.
ТАК КАКУЮ ЖЕ ВОДУ ПИТЬ?! И СКОЛЬКО ПИТЬ (ИЛИ ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ)?
Еще в древности было известно, что все дело в концентрациях: то, что полезно в минимальных количествах, может оказаться сильнейшим ядом в больших. "Чувство меры", "всего по - немногу" – вот основные инструкции для людей относительно здоровых, плюс "пить по рецепту врача" для тех, кому требуется не только восстановить водный баланс, но и бороться с хроническим заболеванием.
Научные исследования последних лет говорят о том, что наиболее полезна для здоровья отнюдь не самая чистая с химической точки зрения вода, а та, что содержат кое-что еще, помимо Н2О. Есть около дома родник или колодец – прекрасно! Только употребляя такую воду в век экологических катастроф, не лишним, будет убедиться, что содержание "ненужной" химии в ней либо отсутствует, либо минимально. К сожалению, многие из тех источников, что считались «святыми», оказались отравленными.
Для утоления жажды подойдет и слабоминерализованная (столовая) вода в бутылках. Желательно из глубоких скважин, а не та, где загрязненную отходами цивилизации воду, которая была под рукой, просто очищают, а затем насыщают солями.
Полностью очищенная бутилированная вода или фильтрованная из водопровода подойдет для приготовления пищи, чая и других напитков.
Как лекарство (строго по "рецепту" врача) для лечения и профилактики – пейте натуральную минеральную воду. Но, об этом подробнее в другой главе.
Так, а, сколько же пить, что бы соблюдение питьевого режима (рационального порядка потребления воды) обеспечивало нормальный водно-солевой баланс и создавало благоприятные условия для жизнедеятельности организма?
Баланс воды подразумевает, что организм человека в процессе жизнедеятельности получает из вне и выделяет наружу одинаковое количество воды. При нарушении этого баланса в ту или иную сторону наступают изменения вплоть до серьезных нарушений процесса жизнедеятельности.
Вода поступает в наш организм в виде пищи - около 1л (40% суточной нормы). Например, в кашах содержится до 80% воды, в хлебе - около 50%, в мясе - 58-67%, рыбе - почти 70%, в овощах и фруктах - до 90% воды, т.е. в среднем наша "сухая" еда на 50-60% состоит из воды. В виде свободной жидкости (разных напитков или жидкой пищи) около 1,2 л воды (48% суточной нормы). Небольшое количество воды, около 0.3л (3%), образуется непосредственно в организме в результате биохимических процессов.
В зависимости от интенсивности работы, климата, культурных традиций человек суммарно (вместе с пищей) употребляет от 2 до 4 л воды в сутки и столько же воды выделяется из организма. Среднесуточное потребление составляет около 2 -2.5 л (при тяжелой физической работе, в жарких условиях может достигать 4,5 - 5 л в сутки). Приблизительно, суточная потребность в воде взрослого человека равна 30-40г на 1кг веса тела. Есть и другой метод подсчета: 1 литр воды на 1000 потребленных калорий.
Для нормального протекания обмена веществ требуется не только получение из среды «строительных материалов» и источников энергии, но и выведение из организма тех продуктов, которые он уже не может использовать. В основном вода выводится из организма через почки, в среднем 1,2 л в сутки - или 48% общего объема, потоотделение - еще 0,85 л (34%). Часть воды удаляется из организма при дыхании (0,32л в сутки - около 13%) и через кишечник (0,13 л - 5%). Таким образом, баланс воды подразумевает, что организм человека в процессе жизнедеятельности получает из вне и выделяет наружу одинаковое количество воды. При нарушении этого баланса в ту или иную сторону наступают изменения вплоть до серьезных нарушений процесса жизнедеятельности. Плохо и "перепить" и "недопить".
При отрицательном балансе (недостаточном поступлении в организм воды) наступает обезвоживание со всеми вытекающими отсюда последствиями (читай выше). При излишнем питье ухудшается пищеварение (слишком сильно разбавляется желудочный сок), возникает дополнительная нагрузка на сердце (из-за чрезмерного разжижения крови). Организм стремиться компенсировать количество поступающей воды за счет большего потоотделения, резко увеличивается и нагрузка на почки. При этом с потом и через почки более интенсивно начинают выводиться ценные для организма минеральные вещества. Даже кратковременная перегрузка водой может привести к быстрой утомляемости мышц и даже стать причиной судорог. Поэтому, кстати, спортсмены никогда не пьют во время соревнований, а только полощут рот водой.
В обычных условиях организм человека адаптируется к окружающим условиям и баланс воды поддерживается просто: захотел пить - попил. Дополнительное потребление воды может быть связано с изменением в привычном режиме (например, путешествие в страну с более жарким климатом, увеличение физических нагрузок, вредные привычки, болезнь и т.п.). Другими словами, если вы здоровы, то все происходит "само собой" и, вероятно, вы не читаете эту статью. А что делать если произошел серьезный сбой в работе организма?




Об этом читайте раздел  "Курортная терапия".


Использование материалов сайта допустимо только при наличии ссылки на источник.
Код ссылки: <a href="http://vary.ru/" title="Карловы Вары (Karlovy Vary)">Karlovy Vary (VARY.RU)</a>

  • Апартаменты в Карловых Варах
  • Лечение, проживание, отели , санатории в Карловых Варах
  • Магазины, шоппинг в  Карловых Варах
  • Сервис, услуги, магазины в Карловых Варах
  • Sanatoriums.com. ON-Line бронирование в  Карловых Варах


Нравится
Контактная информация