Что бы понять, как действует минеральная вода на организм, стоит иметь хотя бы основное представление о системе пищеварения.
Пищеварительный аппарат, в сущности, представляет собой трубку «с односторонним движением». Пищеварительная система начинается со рта, где пища механически измельчается, слюной расщепляются некоторые крахмалы и жиры. Далее пища проходит в желудок через пищевод, где она нагревается или охлаждается и её температура приближается к температуре тела. Пища окисляется желудочным соком, отжимающие движения стенки желудка измельчают содержимое, получившаяся жидкость и размолотое до кашеобразного состояния содержимое отправляется в двенадцатиперстную кишку, являющуюся началом тонкого кишечника. Пищеварительный сок кишечника и поджелудочной железы желчь изменяют кислотность содержимого. Это останавливает желудочное пищеварение и дает возможность начаться процессу пищеварения белков, крахмалов, жиров и других веществ, изменённых энзимами этих пищеварительных соков. При дальнейшем прохождении тонкого кишечника простые вещества (возникшие в результате расщепления сложных) всасываются в кровь и лимфу. Все процессы происходят почти без присутствия бактерий. В конце тонкого кишечника его содержимое составляют лишь непереваренные остатки питательных веществ и невсасываемые вещества. Их расщепляют бактерии, живущие в толстом кишечнике, которые «поделятся» возникшими питательными веществами с клетками слизистой толстого кишечника. В нём происходит всасывание воды с минеральными солями и некоторыми другими веществами, а сгущенный остаток с многочисленными отмершими бактериями в виде стула выделяются из организма.
Кроме слюнных желез, к пищеварительной системе относятся и большие железы: печень и поджелудочная железа.
Поджелудочная железа (панкреас) выделяет в 12-перстную кишку основные пищеварительные соки, которые нейтрализуют кислотность содержимого, поступающего из желудка и расщепляют белок, жир и крахмалы, а в кровь выделяет гормоны инсулин и глюкагон. Инсулин снижает уровень сахара крови посредством повышения его потребления в тканях и подавление его новообразование в печени, а глюкагон действует обратным способом. Однако, оба регулируют как образование, так и потребление энергии.
Печень является центральным органом тканевого обмена. У здорового человека её вес составляет около 1,5кг. Артериальная кровь приносит в печень кислород, вещества из тканей и вещества, впитанные из кишечника через кровь. Печень всасывает из крови много веществ, изменяет их и возвращает обратно в кровь, часть питательных веществ остается в печени, а часть выделяется с желчью. С желчью выводятся как продукты распада, так и важные вещества, какими являются желчные кислоты, необходимые для кишечного переваривания жиров. Некоторые из этих веществ изменяются в кишечнике и затем снова всасываются: происходит их определенное обращение.
Пищеварение начинается осязанием и механическим размельчением пищи и продолжается химическим расщеплением веществ. Питательные и другие вещества всасываются в тонком кишечнике, а вода и оставшиеся минеральные вещества – в толстом кишечнике. Всасывается лишь определенное количество воды, остальная часть остается в кишечнике и разжижает его содержимое.
Усвоенные сахаристые вещества служат в качестве источника энергии и для образования жировых запасов. Аминокислоты белков служат как строительный материал для собственных белков тела в качестве источника наиболее важных тканевых активаторов и носителей импульсов. Всё это в организме связано с функционирующим кровообращением, приносящим в ткани питательные вещества и кислород, и выводящим углекислый оксид и продукты тканевого обмена.
Вещества, невпитанные в кишечнике выводятся со стулом, а растворимые в воде вещества выводятся из организма посредством мочи.
Использование материалов сайта допустимо только при наличии ссылки на источник.
Код ссылки: <a href="http://vary.ru/" title="Карловы Вары (Karlovy Vary)">Karlovy Vary (VARY.RU)</a>
